Σπαγγέτι με σιτάκε και μπαλσάμικο

Σπαγγέτι με σιτάκε και μπαλσάμικο Υλικά: 500 γρ. μακαρόνια 250 γρ. σιτάκε κομμένα στη μέση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ μπασάλμικο αλάτι πιπέρι Διαδικασία: Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, σουρώνουμε και κρατάμε λίγο από το νερό τους. Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο, ριχνουμε τα σιτάκε και ψήνουμε για […]