GRIFOLA FRONDOSA MAITAKE BIO

GRIFOLA FRONDOSA MAITAKE BIO

 

Συσκ.250γρ

Maitake (Grifola frondosa)

Στην Ιαπωνία το μανιτάρι αυτό αποκαλείται «ο βασιλιάς των μανιταριών». Είναι περιζήτητο στην παραδοσιακή κινεζική και την ιαπωνική βοτανοθεραπεία, και χρησιμοποιείται για την εξισορρόπηση  των συστημάτων του οργανισμού που έχουν μεταβληθεί.

Τα Maitake είναι πλούσια σε μέταλλα (όπως κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο), διάφορες βιταμίνες (Β2, νιασίνη και Δ2), ίνες και αμινοξέα. Στα τέλη του 1980 εντοπίστηκε στα συγκεκριμένα μανιτάρια ένα ενεργό συστατικό για την ενίσχυση της ανοσοποιητικής δραστηριότητας (β-γλυκάνη).

Σύμφωνα με τον Hiroaki Nanba, γιατρό στο Department of Immunology at Kobe Women’s College of Pharmacy το μανιτάρι Maitake έχει ισχυρή ανοσοενισχυτική και αντικαρκινική δράση. Πιο συγκεκριμένα, έπειτα από εργαστηριακές έρευνες σε πειραματόζωα διαπιστώθηκε ότι, αυξάνει τη δράση των φυσικών φονικών κυττάρων και την ικανότητα του οργανισμού να διαλύει τους όγκους και συμβάλλει στην παραγωγή της ιντερλευκίνης-1, μιας πρωτεΐνης που ενισχύει την άμυνα του οργανισμού κατά του καρκίνου. (H. Nanba, “Antitumor Activity of Orally Admnistered D-fraction from Maitake Mushroom, Journal of Naturopathic Medicine 1:4, 1993, σ. 10-15).

Πηγή:healthwithaloe

 

 

  • Κασταμανίτης
    Βρώσιμο μανιτάρι
  • Διατροφικά στοιχεία

 

Κασταμανίτης
Ποσότητα ανά

 

  • 100 g
    Θερμίδες (kcal) 31
  • Λιπίδιο 0,2 g
    Χοληστερόλη 0 mg
    Νάτριο 1 mg
    Κάλιο 204 mg
    Υδατάνθρακες 7 g
    Φυτικές ίνες 2,7 g
    Ζάχαρη 2,1 g
    Πρωτεΐνη 1,9 g
    Βιταμίνη Α 0 IU Βιταμίνη C 0 mg
    Ασβέστιο 1 mg Σίδηρος 0,3 mg
    Βιταμίνη D 1.123 IU Βιταμίνη Β6 0,1 mg
    Βιταμίνη Β12 0 µg Μαγνήσιο 10 mg

 

Share

Order Form

Want the product? Fill in the order form below.